AU FOND DU GOSIER

À propos

• Animaux acceptés

Cuisine entièrement réalisée à base de produits bruts, de saison et au maximum local.

À mi-chemin entre le bistrot et la gastronomie, découvrez une cuisine de marché artisanale, sincère et goûteuse. Respectueux de la diversité des produits bruts et artisanaux que notre terroir nous offre, nous les cuisinons et les transformons pour vous proposer une cuisine "Bistronomique".

Petit restaurant situé entre les thermes et le cœur du village d’Argelès-Gazost.
Céline, en salle, et Mathieu, le chef, accueillent 20 personnes maximum par service pour que chacun ait le temps de profiter de cette pause gustative.
La réservation est recommandée.

En savoir plus

• Spécialités :

  Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Régionales française, Triperies

• Classements guides :

  Champerard, Guide du Routard, Le petit futé