Terruño y Gastronomía

¡Bienvenido al corazón de los Pirineos donde se degustan platos sencillos y auténticos!

Mercados de la región (por la mañana)

Lunes: Luz-Saint-Sauveur
Martes: Argelès-Gazost
Miércoles: Barèges (de junio a septiembre)
Viernes: Cauterets
Sábado: Pierrefitte-Nestalas
Domingo: Arrens-Marsous (julio hasta el 16/09/2020)

Mercados de productores 

Gavarnie-Gèdre (julio/agosto): todos los jueves a las 15 horas. Consultar la agenda
Argelès-Gazost: todos los sábados de 8 a 12 horas
Luz-Saint-Sauveur: todos los viernes de 18:00 a 22:30 (del 01/07 al 26/08)
Lau Balagnas: todos los lunes de 16.30 a 19.30 horas.

Mil sabores

En el plato encontrarás los productos locales preparados por nuestros chef con recetas gastronómicas: cordero Barèges-Gavarnie, garbure, queso del Val d’Azun, tbizcocho de arándanos, caramelos berlingots de Cauterets, etc. Numerosas delicias que se pueden encontrar en la tienda, en venta directa y en los mercados de la zona para llevarse a casa un trocito de los Valles de Gavarnie.

Los mercados

Es un placer de mezclarse con la agitación de los mercados locales, perderse en medio de los stands, dejarse guiar por el olor gourmet de los productos y tomarse el tiempo para intercambiar algunos consejos culinarios...Un verdadero momento de convivencia!

Mercados de la región (por la mañana)

Lunes: Luz-Saint-Sauveur
Martes: Argelès-Gazost

Miércoles: Barèges (de junio a septiembre)
Viernes: Cauterets
Sábado: Pierrefitte-Nestalas
Domingo: Arrens-Marsous (julio hasta el 16/09/2020)

Las especialidades locales

Descubra los Valles de Gavarnie desde un nuevo ángulo: ¡sus especialidades locales! Cocinados con pasión y respeto de las tradiciones locales, cada uno de estos productos cuenta la historia de los Valles de Gavarnie a través de sabores únicos que hacen viajar sus papilas gustativas. De la carne, a la miel, a la garbure o a la torta en un asador, cada platillo es una invitación a descubrir el saber hacer ancestral que es el alma de la región.

Más información


Las grandes citas

Slider en pleine page - 4 colonnesImage de fond + textesCarré
Nom de la fiche : 
Nocturne et concert à Hautacam [sheet--2312942]
Nom de la fiche : 
Zik'n'Grill 6 [sheet--2217093]
Nom de la fiche : 
Soirée concert avec le groupe La Tchatche et dégustation de produits locaux [sheet--2286685]
Nom de la fiche : 
Soirée découverte du fromage "Val d'Azun Pyrénées" [sheet--2316255]
Nom de la fiche : 
Feu d'artifice des Cascades [sheet--2273431]
Nom de la fiche : 
Soirée côtelettes [sheet--2283313]
Nom de la fiche : 
Soirée des producteurs locaux [sheet--2344121]
Nom de la fiche : 
Foire des Entreprises et de la Gastronimie Pyrénées Vallées des Gaves [sheet--2227046]
Nom de la fiche : 
Terre de montagne - Fête agricole du Val d'Azun [sheet--1953594]
Nom de la fiche : 
Matinale de la Châtaigne - 6ème édition [sheet--1953738]
TéléphoneClassement (Hébergements)AvisRéservationDescriptionPrix0