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LA HOURNERE

Cuisine traditionnelle à Agos-vidalos

  • Le mot Hournère est prononcé dans le village d’Agos-Vidalos en accentuant sur la lettre H qui est soufflée. Il signifie dans notre langue occitane une pièce équipée d’un four.

  • Cuisine bio locale avec des plats végétariens et végan.
    Les légumes frais du jour
    Ils proviennent essentiellement de la ferme à cultures du village. Les légumes dans une raclette bousculent les papilles.
    Le fromage des Pyrénées
    Il raconte une histoire d’hommes et de femmes, c’est un savoir faire ancestral transmit de génération en génération. C’est aussi l’histoire de vallées, des ses pâturages, de ses torrents et cascades. Le fromage nous fait découvrir des paysages et une culture...
    Cuisine bio locale avec des plats végétariens et végan.
    Les légumes frais du jour
    Ils proviennent essentiellement de la ferme à cultures du village. Les légumes dans une raclette bousculent les papilles.
    Le fromage des Pyrénées
    Il raconte une histoire d’hommes et de femmes, c’est un savoir faire ancestral transmit de génération en génération. C’est aussi l’histoire de vallées, des ses pâturages, de ses torrents et cascades. Le fromage nous fait découvrir des paysages et une culture montagnarde.
    La charcuterie est aussi locale.
    Nous avons la chance d’habiter un lieu d’élevages réputé pour sa qualité, les animaux vivent en liberté même les cochons.
    La raclette aussi l’été
    Après une randonnée il est vital de reprendre des forces, le grand air ça creuse. La raclette géante est conviviale, chacun choisit ce qu’il met dans son assiette, c’est l’occasion de partager entre vacanciers.
    La pizza est confectionné de façon artisanale à emporter ou en terrasse c’est pour moi le plat familial, ça peut se manger avec les doigts, c’est tactile quel plaisir.
    Nous proposons une table découverte où le chef Luc vous confectionne des pizzas surprises à partager.
  • Langues parlées
    • Français
    • Anglais
    • Espagnol
    • Néerlandais
Prestations
  • Accessibilité
    • Mobilité réduite
  • Equipements
    • Bar
    • Chaise bébé
    • Cheminée
    • Jardin
    • Jeux pour enfants
    • Parking privé
    • Borne Wifi / Accès Wifi
  • Services
    • Animaux acceptés
Tarifs

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Tarifs
  • A la carte
    De 13 € à 24 €
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Du 6 février 2021 au 30 septembre 2021
    * Tous les soirs de la semaine, à emporter ou sur place
  • Du 1 mai 2022 au 18 septembre 2022
    * Tous les soirs de la semaine, à emporter ou sur place